Régime de kéfir

• Performances : 4-6 kg en 7 jours
• Conditions : 7 jours

Règles générales

Le berceau du kéfir se trouve au pied du mont Elbrouz, le Caucase est une excellente station thermale. Il est tout à fait approprié que cette boisson vivifiante et cicatrisante y soit apparue. Pendant longtemps, le secret de fabrication du kéfir était peu connu et se transmettait dans la famille de père en fils à la manière, par exemple, des fromagers français qui se transmettaient les secrets de fabrication de leur fromage signature. C'est pourquoi le kéfir a commencé à être produit assez récemment, seulement au début du 20e siècle. Et la légende même de l'apparition de ce produit laitier fermenté est très excitante !

En 1908, une belle jeune diplômée d'une école laitière et employée d'une entreprise laitière se rend dans le Caucase du Nord, accompagnée d'un partenaire, pour découvrir le secret de la fabrication du kéfir. Mais avant que ce secret ne soit révélé, le prince Karachai est tombé amoureux de la fille. Pendant un mois entier, ils sont restés dans ses demeures, ont parcouru les villages et ont essayé d'obtenir des champignons de kéfir. Mais leurs efforts furent vains. Désespéré, les chercheurs ont décidé de rentrer chez eux, mais les chevaliers qui ont kidnappé la jeune fille leur ont barré le chemin. Elle a repris ses esprits dans un sanctuaire inconnu, alors que le prince se tenait déjà à côté d'elle avec un magnifique bouquet de fleurs et lui a proposé de devenir sa femme. Mais ce n'était pas là ! Le partenaire de la jeune fille s'est rendu aux forces de l'ordre et l'affaire d'enlèvement a été portée devant les tribunaux. Mais le juge local n'a pas voulu gâcher les relations avec le noble magnat du kéfir et a supplié la jeune fille de lui pardonner. Il a pardonné, mais en échange de 4, 5 kg de champignons de kéfir séchés.

Quel kéfir est utile?

Pour réussir le régime kéfir, il faut utiliser 1% de kéfir (40 kcal pour 100 g). Ses propriétés sont les mêmes que 2, 5% (55 kcal pour 100 g), et la teneur en matières grasses et en calories est inférieure, ce qui, bien sûr, n'est qu'à notre avantage.

La production de kéfir est contrôlée par la norme interétatique (GOST), selon laquelle 100 g d'un produit de qualité doivent contenir :

• 2, 8 g de protéines ;
• 0, 5 à 8, 9% de matière grasse.

La durée de conservation du kéfir est l'un des indicateurs de sa qualité. Une longue durée de vie indique que des additifs ont été utilisés dans sa production pour empêcher le développement de micro-organismes. Les bactéries contenues dans ce kéfir dorment jusqu'à ce que la bouteille soit ouverte et que l'oxygène y pénètre. Par conséquent, de tels produits laitiers fermentés à longue durée de conservation, une fois ouverts, perdent toutes leurs précieuses propriétés et se détériorent en moins d'une journée, même s'ils sont au réfrigérateur.

Que peut remplacer le kéfir dans l'alimentation?

L'option la plus simple pour remplacer le kéfir est une boisson lactée fermentée avec une composition et une méthode de production similaires : lait cuit fermenté, yaourt nature sans additifs, ayran - tout cela est une excellente alternative au kéfir et est toujours dans les rayons des magasins.

Combien de temps pouvez-vous vous asseoir sur un régime de kéfir?

Bien sûr, seul le médecin peut prescrire la durée de tout régime. Cependant, si vous décidez vous-même de faire un régime pendant un certain temps, vous devriez commencer par vos sentiments et votre bien-être. Tout d'abord, le régime est conçu pour vous être bénéfique. Si le régime vous donne faim, il y a un effondrement,dépression, étourdissements, évanouissementalors vous devez changer votre régime alimentaire.

À son tour, la durée la plus sûre pour un régime de kéfir est de 3 à 5 jours, tant que vous surveillez attentivement votre bien-être.

Lorsqu'on vous demande comment suivre correctement un régime de kéfir : choisissez les produits les plus frais et de la plus haute qualité dont vous êtes sûr à 100 %. Faites le plein d'entrées si vous décidez de faire votre propre kéfir ou trouvez un magasin à proximité qui vend du kéfir qui répond aux besoins alimentaires afin de ne pas acheter le premier que vous voyez.

Comment cuisiner le kéfir diététique?

En plus du kéfir habituel, vous pouvez et même devez préparer divers cocktails de kéfir pour que le processus de perte de poids soit plus efficace. De plus, vous pouvez boire de tels cocktails tout en vous en tenant à votre menu classique sans régime.

Kéfir à la cannelle et au gingembre

Pour préparer un tel cocktail brûle-graisse, il vous faudra :

• 200 ml de kéfir à 1%;
• 1 cuillère à café de cannelle;
• une pincée de poivron rouge;
• 2 cuillères à café de racine de gingembre hachée.

Kéfir avec un secret

Le secret d'un tel kéfir réside dans votre imagination. Vous pouvez ajouter n'importe quoi : concombre, herbes, flocons d'avoine, fruits, noix. Les ingrédients peuvent être hachés dans un mélangeur, vous pouvez simplement les couper et les ajouter au kéfir. Ici, vous pouvez expérimenter à votre guise, l'essentiel est avec des produits autorisés et compatibles.

Variété

Le régime mono kéfir propose un grand nombre d'options de menu et d'options de durée. Vous seul pouvez choisir le meilleur pour votre corps. Mais, croyez-moi, toutes les options proposées sont efficaces et utiles à leur manière.

Un tel régime est destiné et indiqué pour les hommes et les femmes, s'ils ne souffrent pas de maladies du tractus gastro-intestinal, de maladies des reins, du foie, du cœur, d'une acidité élevée de l'estomac et de maladies chroniques.

Régime "poulet, pommes et kéfir"

Une variante simple et très populaire du régime est basée sur le fait que tous les 3 jours vous mangez tous ces aliments séparément :

Première étape

Pendant trois jours, vous ne mangez que du poulet, pas plus de 500 g par jour. Il n'est pas recommandé de faire frire le poulet, il vaut mieux le faire cuire, sans huile ni sel, bien sûr, ou le faire bouillir. Diviser en plusieurs parties pour faire 3-4 repas.

Seconde phase

Ici, il vous suffit de manger des pommes sous n'importe quelle forme - vous pouvez les fraiches, vous pouvez les cuire au four. Ici, la consommation de pommes vertes aigres est recommandée - elles contiennent moins de glucides.

Troisième étape

Au dernier stade du régime, vous ne devez boire que 1% de kéfir gras en toute quantité. Il sera idéal si vous buvez au moins une fois par jour un cocktail de kéfir à la cannelle et au gingembre, dont la recette est présentée ci-dessus.

Régime kéfir pendant 3 jours

Cette option de régime aide à se débarrasser de 3 à 5 kg d'excès de poids et à nettoyer le corps en douceur en peu de temps. Pendant 3 jours, vous devez boire 1, 5 à 2 litres de kéfir par jour, en le répartissant sur plusieurs repas. Si votre corps ne tolère pas un régime aussi monotone, vous ne pouvez pas ajouter plus de 1 kg de fruits ou de légumes au menu.

Le régime de kéfir de 3 jours a un inconvénient - il peut y avoir un léger inconfort,diarrhée et ballonnements.

Si les effets secondaires vous semblent insignifiants et que le résultat est satisfaisant, nous vous recommandons d'essayer un régime de kéfir plus long par la suite, par exemple pendant 4 ou 5 jours.

Un régime de 4 jours peut sembler identique à un régime de 3 jours, mais un régime de 5 jours devrait déjà être plus varié. Pendant la journée, vous pouvez manger des bouillis, des légumes, des œufs, des fruits secs, des fruits en petite quantité. Et, bien sûr, buvez jusqu'à 2 litres de kéfir par jour.

". . . Je considère le kéfir comme le véritable salut pour ceux qui sont en surpoids, et les avis sur ses bienfaits ne sont que positifs. Il est facile de perdre du poids avec le kéfir, car 100 g ne contiennent pas plus de 50 kcal, et vous pouvez en avoir assez En général, ces derniers mois, je suis tombé amoureux du kéfir, je le jeûne constamment une fois par semaine et j'utilise souvent un régime au kéfir pendant 3 jours : avec son aide, j'ai perdu 2, 5 kg, mon corps parfaitement propre !

Régime kéfir pendant 7 jours

Perdre du poids avec un régime de kéfir de 10 kg en 7 jours est tout à fait possible. L'essentiel est de suivre les principes de base de cette méthode de perte de poids rapide :

• le produit principal est le kéfir, des produits protéiques hypocaloriques supplémentaires;
• il est nécessaire de suivre une routine quotidienne stricte - 5-6 repas toutes les 2 heures;
• vous ne pouvez pas vous limiter à une simple eau purifiée et à des tisanes ou des légumes verts.

Voici quelques plans de repas possibles offerts par le régime de kéfir de 7 jours :

Le premier jour	400 g de pommes de terre bouillies ou cuites au four.
Deuxième jour	400 g de fromage cottage sans matière grasse.
Jour trois	400 g de fruits non sucrés.
Jour quatre	400 g de filet de poulet ou de dinde bouilli ou cuit au four.
Cinquième jour	400 g de fruits non sucrés.
Sixième jour	1, 5-2 litres d'eau purifiée; thé faible sans sucre.
Septième jour	400 g de fruits non sucrés.

Chaque jour (sauf le sixième jour), vous devez boire 1, 5 litre de kéfir à 1%.

Régime protéiné au kéfir

Alignés selon le même schéma, mais deux jours de fruits devront être remplacés par des jours de viande - vous mangerez 400g de filet de poulet ou de dinde, cuit à la vapeur, bouilli ou au four. Il convient de rappeler que vous ne pouvez pas utiliser de sel, mais vous pouvez améliorer le goût des plats à l'aide d'herbes aromatiques (basilic, romarin, menthe), d'herbes.

Bien sûr, vous pouvez passer à la version "faim" du régime de sept jours. Ici, vous devez boire jusqu'à 2 litres de kéfir par jour et réduire la portion de produits supplémentaires à 100 g.

Donc, c'est très simple en une semaine seulement, vous pouvez avoir une grande transformation en perdant jusqu'à 10 kg à l'aide d'un régime au kéfir.

". . . Après la naissance du bébé, j'ai beaucoup récupéré. C'est alors qu'un ami m'a recommandé un régime au kéfir. J'ai lu les critiques et j'y ai immédiatement pensé. C'était très confortable et facile pour moi! Un tel régime hebdomadaire permettait Je me suis débarrassé de 4 kg ! Ensuite, j'ai fait une pause d'une semaine, j'ai repris un régime et j'ai perdu encore 3 kg. C'est un très bon résultat pour moi ! Et en général, j'adore le kéfir - il est sain et savoureux et fonctionne à merveille avec la figurine. Je le recommande vivement ! "

Régime kéfir pendant 9 jours

N'ayez pas peur de devoir vous asseoir pendant 9 jours sur le kéfir. Cette variante du régime kéfir vous permet de dire adieu à 3-7 kg et d'obtenir d'excellentes formes en peu de temps.

Première étape

Pour les trois premiers jours, votre menu se compose de 1% de matière grasse de kéfir en toute quantité et de 100 g de bouillie de sarrasin cuite sans sel.

Seconde phase

Ici, vous buvez également du kéfir à 1% de matières grasses et la bouillie de sarrasin est remplacée par un filet de poulet bouilli, 100 g par jour.

Troisième étape

Dans la dernière étape du régime, vous ne pouvez pas vous limiter aux pommes vertes aigres et au kéfir.

• ". . . J'ai lu de bonnes critiques sur le web concernant le régime de 9 jours sur le kéfir, le poulet et les pommes, j'ai décidé de l'essayer définitivement. La première phase est de 3 jours sur le poulet, la seconde sur les pommes, la dernière sur le kéfir. , c'est insupportable Soit mon corps n'est pas adapté à une telle torture, soit, en fait, le régime est dur, mais le premier jour de la pomme j'ai cassé et 3 jours sur le poulet n'ont donné absolument aucun résultat, il n'y a rien se vanter de ";
• ". . . J'ai décidé d'essayer une option de régime dans laquelle, en plus du kéfir, vous pouvez manger du sarrasin, du poulet et des pommes, mélangés. Les 9 jours se sont passés assez facilement, l'essentiel est de faire attention et de ne pas penser à la nourriture. Et le résultat était très satisfaisant : moins 5 kg en 9 jours c'est super pour moi !

Régime kéfir pendant 21 jours

En tant que tel, un tel régime à long terme n'a pas de menu pendant 21 jours. Il contient plutôt des recommandations générales pour une nutrition adéquate et équilibrée.

Le kéfir 1% de matières grasses est le produit phare ici, qui doit être consommé dans un verre 5 à 6 fois par jour.

Avec un régime aussi long, il est nécessaire de reconsidérer votre alimentation et, en plus d'un kéfir sain, inclure dans le menu de grandes quantités de fruits et légumes frais et éliminer les viandes fumées nocives, l'alcool, le pain blanc, les bonbons achetés, les aliments frits et gras. .

De plus, la quantité de viande rouge dans l'alimentation doit être réduite à 1 fois par semaine, et la volaille et le poisson ne doivent pas être consommés plus de 100 g par jour.

En termes simples, le nombre de calories par jour ne doit pas dépasser 1500 kcal. Et là, il faut choisir : dîner avec un kilo de légumes ou un sandwich à la saucisse.

Ils disent à propos d'un tel régime qu'il a un grand effet sur la digestion et la silhouette, et lorsque vous commencez à manger selon un tel système, vous vous y habituez et ne voulez pas vous arrêter.

Produits approuvés

Bien sûr, le produit le plus important et le plus nécessaire pour ce régime est le kéfir et ses variantes. Si vous n'aimez pas les boissons aigres, vous pouvez aussi boire du ryazhenka, ayran. Soit dit en passant, le yaourt peut aussi être bu, mais assurez-vous qu'il est sans sucre et sans additifs. Achetez naturel et seul, si vous le souhaitez, ajoutez-y des céréales, des fruits, des noix - comme votre cœur le souhaite.

En plus du kéfir, si vous ne tolérez pas la monotonie de votre alimentation, vous pouvez inclure des aliments sains supplémentaires. En grande quantité, vous pouvez manger des fruits et légumes (hors bananes et raisins). Avec modération, vous pouvez manger de la volaille et du poisson : des plats que vous faites cuire à la vapeur, bouillir ou cuire sans sel, huile, épices piquantes. Mais vous pouvez utiliser du basilic parfumé, du romarin, de la menthe, de l'origan.

Dans certains cas, vous pouvez manger des céréales avec un régime à base de kéfir, mais pas n'importe lequel - remplacez le riz blanc par du riz brun, de la farine d'avoine instantanée non transformée.

Tableau des produits autorisés

	protéines, g	Gras, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et verdure
chou	1. 8	0. 1	4. 7	27
brocoli	3. 0	0. 4	5. 2	28
coriandre	2. 1	0, 5	1. 9	23
Maïs	3. 5	2. 8	15. 6	101
oignon vert	1. 3	0. 0	4. 6	19
oignon rouge	1. 4	0. 0	9. 1	42
oignon	1. 4	0. 0	10. 4	41
Olives	2. 2	10. 5	5. 1	166
carotte	1. 3	0. 1	6. 9	32
Pois chiches	19. 0	6. 0	61. 0	364
concombres	0. 8	0. 1	2. 8	quinze
salade de poivrons	1. 3	0. 0	5. 3	27
persil	3. 7	0. 4	7. 6	47
un radis	1. 2	0. 1	3. 4	19
radis blanc	1. 4	0. 0	4. 1	21
salade	1. 2	0. 3	1. 3	12
betterave	1. 5	0. 1	8. 8	40
céleri	0. 9	0. 1	2. 1	12
asperges	1. 9	0. 1	3. 1	vingt
tomates	0. 6	0. 2	4. 2	vingt
Ail	6. 5	0, 5	29. 9	143
Lentilles	24. 0	1. 5	42, 7	284
Fruit
Avocat	2. 0	20, 0	7. 4	208
des oranges	0. 9	0. 2	8. 1	36
pastèque	0. 6	0. 1	5. 8	25
bananes	1. 5	0. 2	21. 8	95
cerise	0. 8	0, 5	11. 3	52
Grain de raisin	0. 7	0. 2	6. 5	29
melon	0. 6	0. 3	7. 4	33
figues	0. 7	0. 2	13. 7	49
kiwi	dix	0. 6	10. 3	48
chaux	0. 9	0. 1	3. 0	16
citrons	0. 9	0. 1	3. 0	16
Mangue	0, 5	0. 3	11. 5	67
Nectarine	0. 9	0. 2	11. 8	48
pommes	0. 4	0. 4	9. 8	47
Baies
grain de raisin	0. 6	0. 2	16. 8	65
l'argousier	1. 2	5. 4	5. 7	82
groseille	dix	0. 4	7. 5	43
Champignons
champignons frais	4. 3	dix	dix	27
Noix et fruits secs
cacahuètes	26. 3	45. 2	9. 9	551
Noix	15. 2	65. 2	7. 0	654
Raisins secs	2. 9	0. 6	66. 0	264
noix de cajou	25. 7	54. 1	13. 2	643
amande	18. 6	57. 7	16. 2	645
La graine de lin	18. 3	42. 2	28. 9	534
à ta maison	2. 5	0, 5	69. 2	274
pistaches	20, 0	50, 0	7. 0	556
Céréales et céréales
sarrasin	4. 5	2. 3	25. 0	132
gruau	3. 2	4. 1	14. 2	102
boulgour	12. 3	1. 3	57. 6	342
polenta d'orge	3. 1	0. 4	22. 2	109
riz brun	7. 4	1. 8	72. 9	337
polenta d'orge	3. 6	2. 0	19. 8	111
Farine et pâtes
pâtes de première classe	10. 7	1. 3	68. 4	335
Produits de boulangerie
pain au son	7. 5	1. 3	45. 2	227
Chocolat
chocolat amer	6. 2	35. 4	48. 2	539
Matières premières et assaisonnements
basilic	2. 5	0. 6	4. 3	27
Les produits laitiers
kéfir 1%	2. 8	dix	4. 0	40
Oiseau
poitrine de poulet	23. 2	1. 7	0. 0	114
Œuf
oeufs de poule	12. 7	10. 9	0. 7	157
Poisson et fruits de mer
patauger	16. 5	1. 8	0. 0	83
goberge	15. 9	0. 9	0. 0	72
Boissons sans alcool
thé vert	0. 0	0. 0	0. 0	-
* les données sont destinées à 100 g de produit

Produits totalement ou partiellement soumis à restriction

En premier lieu parmi les produits interdits aussi bien pendant le régime kéfir que le régime non diététique classique se trouvent les boissons gazeuses : elles altèrent l'équilibre acido-basique de l'organisme, de sorte que l'utilisation du kéfir sera inutile, voire dangereuse dans cette combinaison.

Supprimez le pain blanc et remplacez-le par du pain complet ou aux céréales. En une semaine, vous remarquerez la transformation externe de la peau et après 2 mois et les chiffres.

Oubliez les saucisses, les viandes fumées, les aliments secs et en conserve, les sucreries achetées pour une raison simple : vous ne connaîtrez jamais leur composition réelle, la quantité de sel, de sucre, de matière grasse, et vous ne suivrez pas la qualité des matières premières. Autrement dit, oubliez les produits qui ont été préparés pour vous.

Et la dernière chose à abandonner est l'alcool. Il est mauvais pour votre corps en raison de sa teneur élevée en calories et du fait qu'il déshydrate le corps.

Tableau des produits interdits

	protéines, g	Gras, g	Glucides, g	Calories, kcal
Collations
frites	5. 5	30. 0	53. 0	520
Farine et pâtes
farine de blé	quatre-vingt douze	1. 2	74. 9	342
Pâtes	10. 4	1. 1	69. 7	337
Produits de boulangerie
pain tranché	7. 5	2. 9	50. 9	264
pain	7. 5	2. 1	46. 4	227
Confiserie
des sucreries	4. 3	19. 8	67. 5	453
biscuit	7. 5	11. 8	74. 9	417
Crème glacée
crème glacée	3. 7	6. 9	22. 1	189
Chocolat
Lait au chocolat	5. 7	27. 9	61. 4	522
Matières premières et assaisonnements
Ketchup	1. 8	dix	22. 2	93
Mayonnaise	2. 4	67. 0	3. 9	627
du sucre	0. 0	0. 0	99. 7	398
sel	0. 0	0. 0	0. 0	-
Les produits laitiers
kéfir 3, 2%	2. 8	3. 2	4. 1	56
yaourt miracle	2. 8	2. 4	14. 5	91
petit déjeuner rapide activia	4. 8	3. 1	14. 4	107
Fromage et ricotta
masse de fromage cottage aux raisins secs	6. 8	21. 6	29. 9	343
Produits carnés
Cochon	16. 0	21. 6	0. 0	259
salon	2. 4	89. 0	0. 0	797
viande de mouton	15. 6	16. 3	0. 0	209
Saucisses
saucisse bouillie	13. 7	22. 8	0. 0	260
avec saucisse fumée	28. 2	27. 5	0. 0	360
saucisses	10. 1	31. 6	1. 9	332
saucisses	12. 3	25. 3	0. 0	277
Huiles et graisses
huile végétale non raffinée	0. 0	99. 0	0. 0	899
Le beurre	0, 5	82. 5	0. 8	748
Boissons alcoolisées
dessert vin blanc 16%	0, 5	0. 0	16. 0	153
Vodka	0. 0	0. 0	0. 1	235
Bière	0. 3	0. 0	4. 6	42
* les données sont destinées à 100 g de produit

Plats diététiques au kéfir

Bien sûr, la plupart des plats dans lesquels le kéfir est utilisé sont des pâtisseries. Avec elle, elle s'avère aérée, légère, moins calorique que lors de l'utilisation de crème sure.

Biscuits à l'avoine

Tu auras besoin de:

• 300 ml de kéfir 1% de matières grasses ;
• 100 g de raisins secs;
• 300 g de flocons d'avoine;
• 20 g de beurre;
• 2 cuillères à soupe de miel;
• une pincée de cannelle;
• une pincée de vanille.

Tout d'abord, préparez les flocons d'avoine : versez les céréales dans un bol profond et versez le kéfir pendant 40 minutes pour qu'il gonfle. Ensuite, versez de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant 20 minutes pour les ramollir, séchez les raisins secs avec une serviette. Lorsque le gruau est prêt, ajouter les raisins secs, la cannelle, la vanille, le miel et bien mélanger.

Former un biscuit : il ne doit pas être trop plat. Mettre sur une plaque à pâtisserie graissée de beurre et envoyer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.

Crêpes diététiques au kéfir

Pour réduire la teneur en calories de ces pancakes du petit-déjeuner, vous pouvez également les faire cuire avec de la purée d'avoine au lieu de la farine.

Tu auras besoin de:

• 50 g de flocons d'avoine;
• 80 ml de kéfir 1 % de matière grasse ;
• 1 œuf de poule;
• ¼ cuillère à café de levure chimique;
• 2 cuillères à café de miel.

Mélanger la farine d'avoine écrasée avec le kéfir et laisser infuser pendant 20 minutes. Ajouter ensuite la levure, le miel et bien mélanger. Faire revenir les crêpes dans une poêle anti-adhésive sans ajouter d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Recette de crêpes diététiques au kéfir

Tu auras besoin de:

• 500 ml de kéfir 1% de matières grasses ;
• 1 tasse de farine (gruau, sarrasin ou seigle);
• 3 cuillères à soupe de miel;
• 2 œufs de poule;
• une pincée de sel;
• ½ cuillère à café de soda.

Battez les œufs de poule, ajoutez une pincée de sel, du miel et de la farine mélangée à du soda. Mélangez et versez le kéfir. Remuez à nouveau énergiquement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et faites revenir les crêpes dans une poêle antiadhésive sans ajouter d'huile.

Vous pouvez servir de telles crêpes diététiques sans additifs, ou vous pouvez les farcir de fromage cottage sans gras avec des raisins secs ou des fruits. Vous obtiendrez un excellent dessert faible en calories!

En cas de défaillance

Afin de ne pas tomber du régime, vous devez vous préparer correctement. Les nutritionnistes conseillent une semaine avant le début du régime proprement dit de commencer à réduire progressivement le nombre de calories consommées : pas plus de 1400 kcal par jour. De plus, pour réussir le régime, il est nécessaire d'exclure à l'avance les aliments nocifs du régime afin qu'un passage brutal aux aliments diététiques ne devienne pas un énorme stress - pâtisseries, sucreries, frites et salées.

Et l'un des points principaux est l'eau. Habituez-vous au fait qu'il est souhaitable d'étancher la sensation de faim avec un verre d'eau tiède ou une tasse de thé vert faible, car le corps humain confond souvent faim et soif.

Cependant, si une panne s'est produite pendant le régime de kéfir, vous ne devriez certainement pas paniquer. Prenez un sandwich au beurre, à la saucisse et au fromage et prenez un thé sucré. Vous pouvez toujours vous arrêter et vous remettre sur pied, et la meilleure façon d'y parvenir est de faire de l'activité physique. Allez courir ou marcher, puis prenez un verre de yaourt et reprenez le régime à condition de le prolonger d'un autre jour.

De plus, dans les régimes de kéfir de 5, 9 et 21 jours, vous pouvez organiser vous-même le soi-disant "moulin à chit" - une journée pré-planifiée où vous pouvez vous permettre une petite faiblesse, que ce soit un morceau de chocolat, une saucisse, une poignée de frites - quelque chose que vous aimez beaucoup, mais que vous rejetez à cause de votre régime alimentaire. Mais organiser des journées comme celle-ci est rare. Si vous perdez du poids pendant 5 et 9 jours, le "chitmill" ne sera qu'une fois, mais si c'est 21 jours, il n'y aura pas plus de trois de ces jours. De plus, si vous décidez d'introduire un « moulin à sucre » dans votre alimentation, il est strictement interdit d'intercepter la « nocivité » les autres jours.

Comment sortir du régime kéfir?

Le poids perdu peut rapidement vous revenir, parfois doublé, si vous ignorez une alimentation appropriée après un régime.

En aucun cas, ne vous détendez pas en admirant la silhouette transformée! Il serait préférable d'augmenter très progressivement la teneur en calories des aliments consommés en introduisant de nouveaux aliments, ainsi que de contrôler strictement les tailles des portions.

Contre-indications

Le régime est interdit aux personnes souffrant d'acide gastrique élevé,gastrite chronique, ulcère duodénal et de l'estomac, ainsi qu'une contre-indication est l'adolescence.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Le régime est contre-indiquégrossesseEtallaitement maternel.

Régime kéfir, avantages et inconvénients

Comme pour tout régime, il y a des avantages et des inconvénients. Cependant, le kéfir apporte certainement plus de bien que de mal, avec son utilisation judicieuse.

professionnels	Inconvénients
La grande efficacité de cette méthode de perte de poids, en particulier en combinaison avec une activité physique. Tolérance facile du régime en raison de la composition assez complète des produits laitiers fermentés. Nettoyage doux et naturel du corps. Enrichissement du corps avec des protéines de haute qualité. Le kéfir est facile à remplacer par d'autres boissons à base de lait fermenté.	Avec un régime prolongé, des troubles du système digestif sont probables : grondements dans l'abdomen, flatulences, ballonnements. L'effet diurétique du kéfir soulage l'enflure, mais vous maintient constamment près de la salle de bain. Le kéfir ne doit pas être bu par les personnes souffrant d'acide gastrique élevé, de gastrite chronique et par les enfants de moins de 8 mois.

Régime de kéfir, avis et résultats

La méthode de perte de poids au kéfir est maintenant très populaire, comme en témoignent de nombreuses critiques de ceux qui ont perdu du poids, à la fois positives et négatives. Fondamentalement, bien sûr, les hommes et les femmes affirment qu'il s'agit d'un moyen efficace de perdre du poids sans nuire et même améliorer le corps.

• ". . . Les critiques sur le régime au kéfir pendant 3 jours que j'ai entendues étaient très positives. Rien de compliqué : buvez du kéfir et perdez du poids. Et, en fait, perdez du poids parfaitement ! Mon poids était de 75 kg, le matin du quatrième jour - 72, 3 kg. Quant à moi, c'est un bon résultat! ";
• ". . . Je suis un fan du régime au kéfir et mon principe principal lorsque je suis assis dessus est de cuisiner le kéfir exclusivement par moi-même. Après tout, le régime est basé sur le fait que des bactéries vivantes sont nécessaires pour aider l'estomac à fonctionner correctement. Une fois toutes les 2 semaines, je télécharge toujours sur le kéfir. J'ai décidé d'essayer le programme hebdomadaire, où l'on m'avait promis de perdre 10 kg en 7 jours. Tout a été fait conformément à la description, il n'y a eu aucune difficulté, honnêtement. Parfois, bien sûr , Je voulais manger, mais j'ai étanché ma faim avec du kéfir ou de l'eau. En conséquence, quand je suis monté sur la balance le matin, après la fin du régime, les résultats n'étaient bien sûr pas inférieurs à 10 kg, mais seulement 5 kg. Mais je n'ai pas désespéré et j'ai décidé de prolonger le régime à 9 jours. Au final, j'ai perdu 7, 5 kg de poids. En général, j'ai aimé le résultat, en plus je n'ai pas fait beaucoup d'efforts pendant ce régime. Par conséquent, Je recommande un tel système minceur ";
• ". . . J'ai beaucoup lu sur l'efficacité de la perte de poids sur le kéfir, j'ai essayé de le télécharger et de m'asseoir dessus pendant 9 jours. J'ai obtenu peu de résultats. Et un forum a recommandé de jeûner avec du kéfir - excellent pour perdre du poids sur l'abdomen, les hanches , hanches, jambes, bras et pour la cicatrisation générale et le nettoyage du corps. Le principe est que pendant 4 semaines vous n'utilisez que du kéfir, parfois avec des fruits, des légumes, des céréales. Avec un kéfir, le régime, surtout pendant un mois, je fais pas ça allait, je n'ai changé d'avis qu'après 1 semaine. J'ai décidé que je ne pourrais pas ressentir de faiblesse, de malaise, éviter des activités pendant tout le mois. Par conséquent, je vous recommande de vous asseoir sur le kéfir plus longtemps plus de 9 jours.

En général, le régime au kéfir peut être très bon marché et simple, sain et sain. Par conséquent, si vous voulez dire adieu aux kilos superflus, un régime à base de kéfir est la meilleure option !